什么樣的熟茶才算上是好熟茶?如何品鑒普洱熟茶呢?

什么樣的熟茶才算上是好熟茶?如何品鑒普洱熟茶呢?

132閱讀 2021-03-17 02:44 常識

普洱茶有生熟的區(qū)別,各有差異。熟茶是經(jīng)過發(fā)酵后的茶,在茶性方面就會比生茶更溫和,所以適宜的人群也就比較廣泛。

但是,熟茶也有好有壞,為了不買到品質(zhì)差的熟茶,我們就需要了解優(yōu)質(zhì)熟茶具備的特點,這樣才能利于我們選購。

那么,好的熟茶有哪些特點呢?下面我們就來了解看看。

好熟茶都具備的共同特點

1、好原料

原料的質(zhì)量是一款好茶的根底,這道理不管放在生茶還是熟茶上都是通用的。

低質(zhì)量的原料即使運用最佳的技術(shù)進(jìn)行發(fā)酵,質(zhì)量也不可能發(fā)作驚天動地的變化,只有用好的原料才能制成一款好茶。

2、口感有特點

能被茶友追捧的熟茶,必定因為此茶的口感有它的特性。

一款毫無特色的茶正如普通人走進(jìn)人群,看著總覺得眼熟,卻不會有絲毫回憶,要揚名于市場,高質(zhì)量之下,更必須有其明顯的特色。

3、能經(jīng)得起檢驗

普洱茶最誘人的地方在于它的越陳越香。

經(jīng)過發(fā)酵的熟茶相比生茶可以不用經(jīng)過漫長的轉(zhuǎn)化就可以品飲,可是這并代表熟茶就不能飽嘗時間的檢驗。

一款好熟茶,經(jīng)過合理的發(fā)酵,能讓其在歷經(jīng)時間歷練后,仍有非常好的轉(zhuǎn)化空間,這才是越陳越香的精粹。

4、潔凈的倉儲

熟茶與生茶相同,都不能忽略倉儲的要求。好的倉儲是熟茶可以進(jìn)行優(yōu)異轉(zhuǎn)化,保持優(yōu)秀口感的必要條件。

曾經(jīng),因為港倉盛行,致使留存的倉儲潔凈、自然陳化的干倉熟茶相對較少,而加上熟茶的品飲特點,中老期的熟茶存世量更是逐年迅速削減,現(xiàn)存?zhèn)}儲潔凈熟茶大多被業(yè)內(nèi)奉為精品。

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